1、普及薯类种植技术知识，推广农村实用技术，引导会员和农民依靠科技进步，促进薯类产业发展，增加农民收入；2、开展教育培训活动，提高会员的科学文化素质和经验管理能力，培养在农村、干农业、有文化、懂技术、会经营、能致富的新型农民，促进社会主义新农村建设；3、推动会员之间的科技合作，组织专家对协会的技术指导，增进会员交流合作；4、开展社会化服务，举办各类科技咨询、技术服务、技术交流、技术推广、技术展览活动，推动农业、农村经济发展；5、开展工作交流、理论研讨、表彰奖励；6、向政府反映会员的要求和意愿，维护会员合法
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